La Pancetta Affumicata viene prodotta con il taglio della pancia del maiale e fatta affumicare per renderla così più profumata. Si mangia sia cruda che cotta, quest’ultima è più conosciuta con il nome di Bacon.
Pancetta Affumicata (Bacon) – Metà – 1,4kg
20,00 €
Pancetta Affumicata (Bacon) – Metà – 1,4kg
Confezione: metà pancetta sottovuoto
Peso: 1,4kg circa
Lavorazione: in cotenna
Stagionatura: minimo 15 giorni
Prezzo al kg: 14,30 €
