Gola di maiale stagionata rivestita di pepe. Salume derivato dallla guancia del suino. Parte grassa inframmezzata da parte magra. Dolce per la quantità di grasso presente, caratterizzato dalle spezie in superficie. Ideale per preparazione di piatti quali: pasta alla carbonara e pasta all’ amatriciana.
Guanciale al Pepe – Intero – 2.0 kg
45,00 €
Guanciale al Pepe 2.0 kg
Peso: minimo 2.0 kg
Prezzo al kg: 22.50 €
Category: Salumi Tradizionali
Descrizione
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