Salume derivato dalla guancia del suino. Parte grassa inframmezzata da parte magra. Dolce per la quantità di grasso presente, caratterizzato dalle spezie in superficie. Ideale per preparazione di piatti quali: pasta alla carbonara e pasta all’amatriciana.
Guanciale al Pepe – Metà – 0,7kg
18,00 €
Metà – Guanciale al pepe S.V. – 0,7kg
Confezione: metà guanciale al pepe sottovuoto
Peso: minimo 0,7kg circa
Prezzo al kg: 25,70 €
Descrizione
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